Tự tạo cơ hội: Thu nhập cao nhờ trồng luân canh | Kinh doanh

Bỏ lại sau lưng thời vác ba lô đi đãi quà, tìm trầm, ông Nhị (51 tuổi, quê ở TT.Vạn Giã, H.Vạn Ninh, Khánh Hòa) đi tìm đất làm cho nông nghiệp. Những năm bốn tuần đến Đà Lạt rồi Đắk Nông, ông không thắng lợi với những gì bản thân mình ôm ấp xưa nay. Thế rồi một lần nghe lời người bạn mời lên khu sinh thái du lịch Măng Đen, H.Kon Plông chơi, ông thấy đất đai tốt tươi và "bén duyên" khi người bạn bảo chính mình có đất, nhưng chưa biết khoa học khiến cho rau, quả xứ lạnh nên mời ông cùng làm cho.

Năm 2015, ông Nhị bắt tay vào làm đất để trồng khoai tây, lay ơn và chanh dây. "Đất này vốn là đất lâm nghiệp do địa phương chuyển đổi sang đất đóng gói nên khâu làm đất ban sơ vô vùng gian truân", ông Nhì thổ lộ. Đương nhiên, sau 45 ngày dùng cả máy móc và thủ công sức động cật sức, mảnh đất 3 ha đã thành hình, ông khởi đầu chia diện tích để trồng khoai tây và hoa lay ơn (lấy giống), sau đó là trồng chanh dây. Sau 3 04 tuần, khoai tây chiếm được 5 - 6 tấn/sào (1.000 m²). Trên quy mô 7.000 m², ông chiếm được trên 33 tấn khoai.

“Khi đi bán, bà con nói không biết khoai tây Măng Đen, mà nói là của Đà Lạt, vì chất lượng không thua kém”, ông Hai nói. Còn với hoa lay ơn, ông chỉ sản xuất giống rồi bán củ và sau 4 tháng thì ông xuất ra bán cho các đại lý ở TP.Tuy Hòa, Đà Lạt, Hà Nội... “Tết Nguyên đán 2016 vừa rồi, tui bán được 60 - 70 triệu đồng/sào. Diện tích đàn tôi trồng 1,5 ha, tính ra kiếm tiền cũng tương đối”, ông Nhị khoe.

Tuy nhiên, ông Nhị cho hay việc trồng khoai tây và hoa lay ơn giống chỉ là "lấy ngắn nuôi dài” để đầu cơ cho chanh dây. Vì thế, khi củ hoa lay ơn giống tham gia mùa thu hoạch sau cùng thì mở màn làm cho đất để trồng chanh dây, mỗi héc ta trồng 600 gốc và lứa đầu xuống được 2.000 gốc.

Ở vườn chanh dây này có tới 17 nhân công phân công nhau 4 người chăm sóc 1 ha. Từ tháng thứ nhất đến bốn tuần thứ ba thì còn có thời điểm rảnh, đến bốn tuần thứ 4 các nhân lực phải làm cật lực, với tiền công 4 triệu tiền việt/người/bốn tuần, còn thưởng thức trong ngày thì chủ vườn lo. "Đầu cơ từ khi khiến cho đất, trồng cây tới khi thu hoạch phải bỏ ra số tiền rất lớn, trong đó chưa tính tới công người khiến cho, thì chỉ riêng vật tư đã là 300.000 đồng/gốc. Tóm lại, trong khoảng khi đầu tư đến khi thu quả phải tốn 1,2 tỉ đồng/ha", ông Nhị nói.

Hiện vườn chanh dây ngút ngàn và sai quả đang thu hoạch, ông Hai nói hiệu quả hơn cả sự chờ mong. "Giả dụ chú tâm đúng công nghệ, 1 ha chanh dây thu đạt nhất là 120 tấn quả; riêng vườn này cam kết 90 - 100 tấn/ha", ông tự tin. Hiện tại, với giá từ 17.000 - 19.000 đồng/kg, vườn chanh dây của ông Hai sẽ bán được từ 1,7 tỉ đồng/ha trở lên. Trong trường phù hợp không may giá chỉ còn 7.000 đồng/kg, ông cho rằng vẫn có lời. Tới thời điểm hiện nay, cứ một tuần, ông cho nhân lực hái 2 lần, 8 lần/bốn tuần, thu được 16 tấn/ha. Dưới tán lá cây chanh dây trĩu quả còn là hoa đồng tiền đỏ, vàng khoe sắc cũng là nguồn thu nhập nhập không nhỏ của ông ở đây.

Ngoài diện tích 3 ha chanh dây cho quả, ông Hai nói đã trồng thêm 5 ha cây chanh dây nữa, hiện đang làm giàn cho cây. "Chúng tôi dự kiến khiến chanh dây trong vòng 3 năm rồi chuyển sang cây trồng khác. Riêng với chanh dây, tham gia mùa sau chúng tôi sẽ trồng 420 gốc/ha mà thôi, hiệu quả sẽ hơn 600 gốc/ha như hiện nay", ông Nhị phân tách và cho nhân thức những củ, quả xứ lạnh đang đầu cơ trồng ở đây là để cho người dân xung quanh học hỏi. Khi đi tham gia đóng gói, ông sẽ cung cấp bà con giống và kỹ thuật trồng. "Chúng tôi đang xin thi công đại lý thu mua nông sản và đặt hẳn một trạm bảo kê thực vật ở đây để hỗ trợ cư dân đóng hộp rau hoa, củ quả xứ lạnh", ông Nhị nói.

Phạm Anh

Đọc thêm: bikini